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Pure Frische, Ratgeber von Remo Caminada, Gaudenz Danuser, Andreas Caminada
Der Garten von Schloss Schauenstein ist aus der kulinarischen Welt von Andreas Caminada nicht wegzudenken. Als nachhaltige Permakultur angelegt, liefert er dem Spitzenkoch Gemüse, Obst und Kräuter. Er inspiriert ihn, aus Unscheinbarem Aussergewöhnliches zu kreieren. In diesem Buch steht der Garten auch für gesunde Böden, alte Sorten und die Kunst des Konservierens. Caminada zeigt mit seinen Rezepten, dass vegetarische Kulinarik überrascht, wenn man den Produkten die nötige Aufmerksamkeit schenkt und weiss, welche Zutaten die Vorzüge einer Sorte hervorheben. Ein säuerlicher Gegenpart macht die erdigsüssliche Rande zum Star, Kohlrabi harmoniert mit Safran. Speisen mit Tiefgang rufen also längst nicht immer nach Fleisch. Auch mit Gemüse oder Pilzen lassen sich komplexe Aromen erzeugen - erst recht, wenn Rauch im Spiel ist. Die Gerichte sind raffiniert und doch für Hobbyköchinnen und -köche gut umsetzbar.
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Frische Luft, Ratgeber von Sebastian Junge
Alle, die von Ideen leben, kennen diesen Schrecken, wenn im Kopf Leere herrscht und sich gar nichts tut. Kreativblockade. Kein Gedanke will an den anderen andocken. Kein Bild das nächste anstossen. Wo sonst verlässlich kreative Hochleistungsenergie am Startblock steht, immer bereit, zum Ideensprint aufzubrechen, wohnt heute Watte. Wir alle kennen auch die inspirierende Wirkung unspezifischer Anregungen und Assoziationen, die Macht des Zufalls. „Geh an die frische Luft“ heisst es deshalb in diesen Momenten. Und viele Goldideen haben ihren Ursprung genau da draussen. Manchmal aber wünschen wir uns, dass die frische Luft zu uns kommt. An den Schreibtisch, ins Atelier. Und manchmal werden Wünsche wahr... Sebastian Jung geht für Sie raus. Mit flottem Strich hält er alles fest, was ihm begegnet. Trägt Dinge zusammen, die nicht zusammenpassen. Aus Dissonanz wird Kreativenergie. Assoziationsfeuerwerk im Kopf. Neue Verknüpfungen im Hirn. Die Anspannung löst sich. Die Ideen sprudeln wieder. Das Neue bahnt sich seinen Weg.
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Pure Steak, Ratgeber von Steffen Eichhorn"Pure Steak" ist ein umfassender Ratgeber für alle Steakliebhaber, der von drei Experten auf dem Gebiet der Fleischzubereitung verfasst wurde. In diesem Buch präsentieren der Star-Koch Stefan Marquard, der Fleischspezialist Stephan Otto und der Grillmeister Steffen Eichhorn insgesamt 39 aussergewöhnliche Steakrezepte. Die Rezepte reichen von kreativen Variationen wie "Ribeye Stirred and Not Shaken" und "Sirloin Meets Scallop" bis hin zu klassischen Gerichten wie "Garlic Steak" und "Filet Mignon". Neben den köstlichen Rezepten bietet der Ratgeber wertvolle Informationen zum Kauf von hochwertigem Steak, einschliesslich eines illustrierten Leitfadens zu den verschiedenen Fleischstücken. Dieses Buch ist eine unverzichtbare Ressource für alle, die die Kunst der Steakzubereitung auf dem Herd oder Grill perfektionieren möchten.30,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pure Leidenschaft, Ratgeber von Andreas CaminadaDas erste Kochbuch von Küchenstar Andreas Caminada ist eine kulinarische Liebeserklärung an seine Heimat Graubünden und eine Verneigung vor der einfachen Küche. Wer mein Buch liest, soll darin sinnliche und verständliche Rezepte finden, aber auch einen Eindruck gewinnen vom kulturellen Reichtum der Region, ihrer geografischen Vielfalt, ihren aussergewöhnlichen Produkten und den Menschen, die hinter diesen stehen, sagt der Chef von Schloss Schauenstein. Neben Traditionellem wie Capuns, Maluns oder Pizokel präsentiert Caminada moderne, naturverbundene Gerichte, die die Jahreszeiten und den Ort seiner Verwurzelung, seines Herzens widerspiegeln. Die Stars dieser Kreationen sind Geflügel aus dem Val Lumnezia, Safran aus Fläsch, Melonen aus Pratval oder Bergkartoffeln aus dem Albulatal.42,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Profi-Tipps für die Modellbahn-Planung, Ratgeber von Ulrich liebEine gute Modellbahn-Anlage braucht eine sorgfältige Planung. Dieser Ratgeber hilft dem Modellbauer dabei, seine Anlage möglichst schnell zu planen. Das beginnt mit dem Zeichnen eines Anlagenkonzepts und Tipps zum Umsetzen des gezeichneten Entwurfs in die Wirklichkeit. Dabei geht es nicht nur um die richtige Führung der Zeichenschablone, sondern es müssen vorher verschiedene Dinge festgelegt werden: Thema der Anlage, Bahnverlauf, Gleis- und Weichentechnik sowie deren Anwendung auf der Modellbahn. Das Buch unterstützt Sie bei der Planung einer neuen Modellbahn.39,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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66 frische Schreibnächte, Ratgeber von Ramona Jakob, Katrin GirgensohnDer Ratgeber "66 frische Schreibnächte" bietet eine umfassende Sammlung von 66 praxiserprobten Konzepten für kreative Schreibgruppen. Er richtet sich an Schreibgruppenleiter, Lehrende und alle, die Interesse an kreativem Schreiben haben. Die Beiträge stammen von erfahrenen Schreibgruppenleitern aus dem deutschsprachigen Raum und sind darauf ausgelegt, den Austausch zu fördern und Literatur als gemeinschaftliches Erlebnis zu gestalten. Jedes Konzept enthält einen detaillierten Ablauf mit kreativen Schreibimpulsen und Methoden, die dazu anregen, eigene Schreibformate zu entwickeln. Zusätzlich bietet der Band ein erweitertes Methodenglossar sowie kommentierte Literaturempfehlungen, die den Lesern helfen, die vorgestellten Konzepte effektiv umzusetzen. Dieser Ratgeber ist eine wertvolle Ressource für alle, die inspirierende Schreibtreffen gestalten möchten und neue Perspektiven im kreativen Schreiben suchen.26,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Pure Style, Ratgeber von Klaus Wagener, Bernhild Wagener
Der Ratgeber "Pure Style" von Klaus und Bernhild Wagener bietet eine erfrischende Perspektive auf florales Dekorieren im Einklang mit dem aktuellen Trend des Minimalismus. In einer Welt, in der weniger oft mehr ist, laden die Autoren dazu ein, das Leben zu entschleunigen und sich auf das Wesentliche zu konzentrieren. Mit ihrem puristischen Ansatz zeigen sie, wie Blumen und Pflanzen in modernen Wohnräumen stilvoll integriert werden können. Der Ratgeber richtet sich an Design-Ästhet*innen, kreative Köpfe und alle, die Inspiration für schlichte und zugleich sinnliche Dekorationen suchen. Die praxisnahen Umsetzungen und Anregungen sind ideal für alle, die den Japandi-Trend und die Philosophie des „Simplifying of life“ in ihre Wohnräume einfliessen lassen möchten. Die 160 Seiten des Buches sind gefüllt mit wertvollen Tipps und Ideen, die sowohl für erfahrene Florist*innen als auch für Hobbygestalter*innen von Bedeutung sind.
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Pure Frische, Ratgeber von Remo Caminada, Gaudenz Danuser, Andreas CaminadaDer Garten von Schloss Schauenstein ist aus der kulinarischen Welt von Andreas Caminada nicht wegzudenken. Als nachhaltige Permakultur angelegt, liefert er dem Spitzenkoch Gemüse, Obst und Kräuter. Er inspiriert ihn, aus Unscheinbarem Aussergewöhnliches zu kreieren. In diesem Buch steht der Garten auch für gesunde Böden, alte Sorten und die Kunst des Konservierens. Caminada zeigt mit seinen Rezepten, dass vegetarische Kulinarik überrascht, wenn man den Produkten die nötige Aufmerksamkeit schenkt und weiss, welche Zutaten die Vorzüge einer Sorte hervorheben. Ein säuerlicher Gegenpart macht die erdigsüssliche Rande zum Star, Kohlrabi harmoniert mit Safran. Speisen mit Tiefgang rufen also längst nicht immer nach Fleisch. Auch mit Gemüse oder Pilzen lassen sich komplexe Aromen erzeugen - erst recht, wenn Rauch im Spiel ist. Die Gerichte sind raffiniert und doch für Hobbyköchinnen und -köche gut umsetzbar.42,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Frische Luft, Ratgeber von Sebastian JungeAlle, die von Ideen leben, kennen diesen Schrecken, wenn im Kopf Leere herrscht und sich gar nichts tut. Kreativblockade. Kein Gedanke will an den anderen andocken. Kein Bild das nächste anstossen. Wo sonst verlässlich kreative Hochleistungsenergie am Startblock steht, immer bereit, zum Ideensprint aufzubrechen, wohnt heute Watte. Wir alle kennen auch die inspirierende Wirkung unspezifischer Anregungen und Assoziationen, die Macht des Zufalls. „Geh an die frische Luft“ heisst es deshalb in diesen Momenten. Und viele Goldideen haben ihren Ursprung genau da draussen. Manchmal aber wünschen wir uns, dass die frische Luft zu uns kommt. An den Schreibtisch, ins Atelier. Und manchmal werden Wünsche wahr... Sebastian Jung geht für Sie raus. Mit flottem Strich hält er alles fest, was ihm begegnet. Trägt Dinge zusammen, die nicht zusammenpassen. Aus Dissonanz wird Kreativenergie. Assoziationsfeuerwerk im Kopf. Neue Verknüpfungen im Hirn. Die Anspannung löst sich. Die Ideen sprudeln wieder. Das Neue bahnt sich seinen Weg.25,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pure Steak, Ratgeber von Steffen Eichhorn"Pure Steak" ist ein umfassender Ratgeber für alle Steakliebhaber, der von drei Experten auf dem Gebiet der Fleischzubereitung verfasst wurde. In diesem Buch präsentieren der Star-Koch Stefan Marquard, der Fleischspezialist Stephan Otto und der Grillmeister Steffen Eichhorn insgesamt 39 aussergewöhnliche Steakrezepte. Die Rezepte reichen von kreativen Variationen wie "Ribeye Stirred and Not Shaken" und "Sirloin Meets Scallop" bis hin zu klassischen Gerichten wie "Garlic Steak" und "Filet Mignon". Neben den köstlichen Rezepten bietet der Ratgeber wertvolle Informationen zum Kauf von hochwertigem Steak, einschliesslich eines illustrierten Leitfadens zu den verschiedenen Fleischstücken. Dieses Buch ist eine unverzichtbare Ressource für alle, die die Kunst der Steakzubereitung auf dem Herd oder Grill perfektionieren möchten.30,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pure Leidenschaft, Ratgeber von Andreas CaminadaDas erste Kochbuch von Küchenstar Andreas Caminada ist eine kulinarische Liebeserklärung an seine Heimat Graubünden und eine Verneigung vor der einfachen Küche. Wer mein Buch liest, soll darin sinnliche und verständliche Rezepte finden, aber auch einen Eindruck gewinnen vom kulturellen Reichtum der Region, ihrer geografischen Vielfalt, ihren aussergewöhnlichen Produkten und den Menschen, die hinter diesen stehen, sagt der Chef von Schloss Schauenstein. Neben Traditionellem wie Capuns, Maluns oder Pizokel präsentiert Caminada moderne, naturverbundene Gerichte, die die Jahreszeiten und den Ort seiner Verwurzelung, seines Herzens widerspiegeln. Die Stars dieser Kreationen sind Geflügel aus dem Val Lumnezia, Safran aus Fläsch, Melonen aus Pratval oder Bergkartoffeln aus dem Albulatal.42,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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66 frische Schreibnächte, Ratgeber von Ramona Jakob, Katrin GirgensohnDer Ratgeber "66 frische Schreibnächte" bietet eine umfassende Sammlung von 66 praxiserprobten Konzepten für kreative Schreibgruppen. Er richtet sich an Schreibgruppenleiter, Lehrende und alle, die Interesse an kreativem Schreiben haben. Die Beiträge stammen von erfahrenen Schreibgruppenleitern aus dem deutschsprachigen Raum und sind darauf ausgelegt, den Austausch zu fördern und Literatur als gemeinschaftliches Erlebnis zu gestalten. Jedes Konzept enthält einen detaillierten Ablauf mit kreativen Schreibimpulsen und Methoden, die dazu anregen, eigene Schreibformate zu entwickeln. Zusätzlich bietet der Band ein erweitertes Methodenglossar sowie kommentierte Literaturempfehlungen, die den Lesern helfen, die vorgestellten Konzepte effektiv umzusetzen. Dieser Ratgeber ist eine wertvolle Ressource für alle, die inspirierende Schreibtreffen gestalten möchten und neue Perspektiven im kreativen Schreiben suchen.26,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pure Style, Ratgeber von Klaus Wagener, Bernhild WagenerDer Ratgeber "Pure Style" von Klaus und Bernhild Wagener bietet eine erfrischende Perspektive auf florales Dekorieren im Einklang mit dem aktuellen Trend des Minimalismus. In einer Welt, in der weniger oft mehr ist, laden die Autoren dazu ein, das Leben zu entschleunigen und sich auf das Wesentliche zu konzentrieren. Mit ihrem puristischen Ansatz zeigen sie, wie Blumen und Pflanzen in modernen Wohnräumen stilvoll integriert werden können. Der Ratgeber richtet sich an Design-Ästhet*innen, kreative Köpfe und alle, die Inspiration für schlichte und zugleich sinnliche Dekorationen suchen. Die praxisnahen Umsetzungen und Anregungen sind ideal für alle, die den Japandi-Trend und die Philosophie des „Simplifying of life“ in ihre Wohnräume einfliessen lassen möchten. Die 160 Seiten des Buches sind gefüllt mit wertvollen Tipps und Ideen, die sowohl für erfahrene Florist*innen als auch für Hobbygestalter*innen von Bedeutung sind.29,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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